Delicious Quince, UBC Campus, Greater Vancouver, BC, Canada

            SN/NC: Cydonia Oblonga, Rosaceae Family

The quince is the sole member of the genus Cydonia in the family Rosaceae. It is a tree that bears a deciduous pome fruit, similar in appearance to a pear, and is bright golden-yellow when mature. The raw fruit is a source of food and it has great nutrients. In some countries they are used to prepare excellent preserves. Very popular in Brazil and in the South Cone countries as a sweet preserve called "marmelada". When grown in warm temperate or tropical climates, the fruit can become soft and juicy and is suitable for eating raw. In cooler climates such as Britain, however, it remains hard and astringent and needs to be cooked before being eaten. It is used in jellies, preserves etc. 

O marmelo é o único membro do gênero Cydonia na família Rosaceae. É uma árvore que dá frutos de pomóidea decídua, semelhante em aparência a uma pêra, e é amarelo-dourado brilhante quando madura. A fruta crua é uma fonte de alimento e de excelentes nutrientes. Em alguns países, eles são usados para preparar excelentes conservas. Muito popular no Brasil e nos países do Cone Sul como uma doce conserva chamada "marmelada". Quando cultivada em climas temperados quentes ou tropicais, a fruta pode se tornar macia e suculenta e é adequada para comer crua. Em climas mais frios, como a Grã-Bretanha, no entanto, permanece duro e adstringente e precisa ser cozido antes de ser comido. É usado em geleias, conservas, etc.

El membrillo es el único miembro del género Cydonia en la familia de las Rosáceas. Es un árbol que da fruto de pepita de hoja caduca, similar en apariencia a una pera, y es de color amarillo dorado brillante cuando está maduro. La fruta cruda es fuente de alimento y tiene grandes nutrientes. En algunos países se utilizan para preparar excelentes conservas. Muy popular en Brasil y en los países del Cono Sur como confitura dulce llamada "marmelada". Cuando se cultiva en climas cálidos
templados o tropicales, la fruta puede volverse suave y jugosa y es adecuada para comerla cruda. En climas más fríos, como Gran Bretaña, sin embargo, permanece duro y astringente y debe cocinarse antes de consumirse. Se utiliza en gelatinas, conservas, etc.

Le coing est le seul membre du genre Cydonia de la famille des Rosacées. C'est un arbre qui porte un fruit à pépins à feuilles caduques, semblable en apparence à une poire, et est d'un jaune doré brillant à maturité. Le fruit cru est une source de nourriture et il a d'excellents nutriments. Dans certains pays, ils sont utilisés pour préparer d'excellentes conserves. Très populaire au Brésil et dans les pays du Cône Sud comme confiture sucrée appelée « marmelada ». Lorsqu'ils sont 
cultivés dans des climats tempérés chauds ou tropicaux, les fruits peuvent devenir mous et juteux et peuvent être consommés crus. Dans les climats plus frais comme la Grande-Bretagne, cependant, il reste dur et astringent et doit être cuit avant d'être mangé. Il est utilisé dans les gelées, les conserves, etc.

La mela cotogna è l'unico membro del genere Cydonia nella famiglia delle Rosaceae. È un albero che porta un frutto a pomo deciduo, simile nell'aspetto ad una pera, ed è di colore giallo dorato brillante a maturità. Il frutto crudo è una fonte di cibo e ha ottimi nutrienti. In alcuni paesi vengono utilizzati per preparare ottime conserve. Molto apprezzata in Brasile e nei paesi del Cono Sud come dolce conserva chiamata "marmelada". Se coltivato in climi temperati o tropicali caldi, il frutto può diventare morbido e succoso ed è adatto al consumo crudo. In climi più freddi come la Gran Bretagna, tuttavia, rimane duro e astringente e deve essere cotto prima di essere mangiato. È usato in gelatine, conserve ecc.

De kweepeer is het enige lid van het geslacht Cydonia in de familie Rosaceae. Het is een boom die een bladverliezende pitvrucht draagt, die eruitziet als een peer, en die op volwassen leeftijd helder goudgeel is. De rauwe vrucht is een bron van voedsel en heeft geweldige voedingsstoffen. In sommige landen worden ze gebruikt om uitstekende conserven te bereiden. Zeer populair in Brazilië en in de South Cone-landen als een zoete confituur genaamd "marmelada". Wanneer gekweekt in warme gematigde of tropische klimaten, kan het fruit zacht en sappig worden en is het geschikt om rauw te eten. In koelere klimaten zoals Groot-Brittannië blijft het echter hard en samentrekkend en moet het worden gekookt voordat het wordt gegeten. Het wordt gebruikt in gelei, conserven enz.

Die Quitte ist das einzige Mitglied der Gattung Cydonia in der Familie der Rosaceae. Es ist ein Baum, der ein sommergrünes Kernobst trägt, das im Aussehen einer Birne ähnelt und im ausgewachsenen Zustand leuchtend goldgelb ist. Die rohe Frucht ist eine Nahrungsquelle und hat große Nährstoffe. In einigen Ländern werden sie zur Zubereitung hervorragender Konserven verwendet. Sehr beliebt in Brasilien und in den Südkegelländern als süße Konfitüre namens „Marmelada". Bei Anbau in 
warm-gemäßigten oder tropischen Klimazonen kann die Frucht weich und saftig werden und eignet sich zum Rohverzehr. In kühleren Klimazonen wie Großbritannien bleibt es jedoch hart und adstringierend und muss vor dem Verzehr gekocht werden. Es wird in Gelees, Konserven usw. verwendet.

マルメロは、バラ科シドニア属の唯一のメンバーです。梨に似た落葉性のナシの実をつける木で、熟すと鮮やかな黄金色になります。生の果物は食物源であり、素晴らしい栄養素が含まれています。いくつかの国では、それらは優れた保存料を準備するために使用されます。ブラジルや南コーン諸国では「マルメラダ」と呼ばれるお菓子として非常に人気があります。温暖な気候や熱帯気候で栽培されると、果実は柔らかくてジューシーになり、生食に適しています。しかし、イギリスのような涼しい気候では、硬くて渋いままなので、食べる前に調理する必要があります。ゼリーやジャムなどに使われます。

السفرجل هو العضو الوحيد في جنس Cydonia في عائلة Rosaceae. إنها شجرة تحمل ثمرة تفاح متساقطة الأوراق ، تشبه في مظهرها الكمثرى ، وتكون صفراء ذهبية زاهية عندما تنضج. الفاكهة النيئة هي مصدر غذاء ولها مغذيات كبيرة. في بعض البلدان يتم استخدامها لإعداد محميات ممتازة. تحظى بشعبية كبيرة في البرازيل ودول المخروط الجنوبي كمحمية حلوة تسمى \"مارميلادا\". عندما تنمو في مناخات معتدلة أو استوائية دافئة ، يمكن أن تصبح الفاكهة طرية ومليئة بالعصير ومناسبة لتناول الطعام نيئًا. ومع ذلك ، في المناخات الباردة مثل بريطانيا ، تظل قاسية وقابضة وتحتاج إلى طهيها قبل تناولها. يتم استخدامه في الجيلي 
والمعلبات وما إلى ذلك.

Taken on: October 4, 2022

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